Le Vignoble

Terre des Dames a encore la même structure qu’il y a 200 ans : des petites parcelles sur différents niveaux, entourés d’anciens murets et de garrigue sauvage.

Ici, bien sûr, on n’applique aucun pesticide ou engrais de synthèse. La plus grande partie de l’année, un enherbement naturel donne vie au sol.

Notre plus vieille vigne a 100 ans d’âge, d’autres autour de 50 – 70 ans.

Tous nos raisins sont vendangées et triés à la main.

Certifié organique (Ecocert) depuis plus de dix ans.

Du changement dans la réglementation des produits ...

Terre des Dames

Au centre du domaine se trouvent les bâtiments du 18ème siècle entourés des vignes, comme un amphithêatre ouvert vers le Sud.

Propriétaire/vigneronne depuis 2002: Lidewij van Wilgen – Néerlandaise d’origine mais Languedocienne de coeur. Elle a étudié l’oenologie et la viticulture en France.  Ses trois filles ont grandi au domaine et y sont impliquées pour toujours.

Production et vinification

Nos rendements ne dépassent pas le 35 hl par hectare. Tous les raisins sont vendangés et triés à la main.

La vinification est naturelle, douce, dans le respect du raisin … 

TERRE DES DAMES

Nos Vins

Nos vins sont avant tout concentrés, purs et frais.

Servie dans des restaurants Michelin en France et ailleurs, notre production est petite, précise mais accessible.

Où trouver nos Vins ?

Depuis le début, une grande partie de nos vins sont vendu à l’export. Maintenant, on est fiers d’avoir la France comme plus grande marché avec une belle séléction de cavistes et restaurants qui réprésentent nos vins.

Cave Notre Dame

 

www.cavesnotredame.comMontpellier (since 2010)

Sacred Thirst Selections

PO box 641996

San Fransisco CA 94164

Etats Unis

Princess & Bear

www.theprincessandthebear.com

Princess & Bear Imports

5628 Airport Way South

Suite 140

98108 Seattle WA

USA

 

Wijnkoperij Okhuysen

www.okhuysen.nl

]

Küppersweg 19

2031 EA Haarlem

+31 (0) 23 531 22 40

Winkel Gierstraat 34 Haarlem

Réserve Privée - AGENT 59 / 62

69 Rue des résistants

Bastien Soulet – Reserve Privée – www.reserveprivee.com

 

La Feuille de Vigne - Honfleur

Cave des Vins Fins - Gerard Mondon

Bertrand Romagnoli Distribution - AGENT 34

bertrand@romagnolidistribution.com69 Rue des résistants

Bastien Soulet – Reserve Privée – www.reserveprivee.com

Petites Caves

Vins et Plaisirs - Tonneins

Vins & Plaisirs

Joël & Sabine

21 Rue Maréchal Joffre

47400 Tonneins

Fromage & Vins Boulingrin

www.fromagesvinsboulingrin.com

28 Rue de Mars

51100 Reims

Eclats de Vigne - Michel de Méro

www.eclatsdevigne.com

Michel de Méro – 06 09 71 16 99

89 Rue Dugesclin

56500 Locminé

Vinoble Limoges

Nicolas Marchand

3 Place de la Motte

87000 Limoges

05 55 34 30 94

Biofrais

www.magasins.biofrais.com

6 Route de Lathoy

74160 Saint-Julien-en-Genevois

04 50 49 09 10

 

Weinfreunde Düsseldorf

info@weinfreunde-dusseldorf.de

Christiane Oxenfort 0172 210 3030

Hartwig Beinke 015254862178

Walter & Sohn München

walterundsohn.de

Karlburgerstrasse 63

81829 München

+49 89 189 467 50

Convento Leuven

convento.be

Mechelsestraat 83/85/87

3000 Leuven

+32 475 43 91 31

Wijnbistro +32 468 51 71 35

 Rewarded winelist !

Start 2 Taste Waregem

www.start2taste.be

Roterijstraat 138

8790 waregem

+32 (0) 56 608 605

Woodwinters

www.woodwinters.com

 

2 Henderson Street

Bridge of Allan FKP 4HT

Stirling

017 86 834 894

Le Vercoquin

www.vercoquin.com

 

 

33 Rue Thibaudière

69007 Lyon

04 78 69 43 87

Duroc Suisse

www.duroc.ch

Industriestrasse 7

4613 Rickenbach – Suisse

+41 627914959

Jeux de Quilles - AGENT 40 / 64 / 65

www.jeuxdequilles.com

17 Rue de l’hôpital

32720 Barcelonne-du-Gers

05 62 08 46 40

Le Sens de la Vigne - AGENT 44

www.lessensdelavigne.com

 

194 Rue Georges Guynemer

44150 Ancenis Saint Géréon

06 35 20 75 54

 

Uvicom

www.uvicom.ch

Bockenweg 9

CH-8810 Horgen

+41 (0) 56 631 49 85

 

 

Le Nid du Merle

www.leniddumerle.fr

 

 9 Rue de la Gare

74000 Annecy

Fromagerie La Prairie - Béthune & Arras

https://www.fromagerie-laprairie.fr

Fromagerie Béthune

20 Rue Albert 1er

64200 Béthune

Fromagerie Arras

1, Rue des Trois visages

62000 Arras

 

L'Etage Nürnberg

 

L’Etage – Manfred Münnich

Grossweidemühlerstrasse 9

D – 90419 Nürnberg

#etagenürnberg

 

Blanc de Rouge

Blanc de Rouge

Dominique Migaud

Les Halles – Avenue du Mail 

La Couarde-sur-Mer

blancderouge@gmail.com

 

 

Barbacoa

www.barbacoa.fr

38 Rue d’Aguesseau

92100 Boulogne Billancourt

01 46 08 28 02

Racine Plurielle

Fabrice Trechout – agent des vignerons

06 13 01 12 84

La diva, un "baume pour l'âme’"- 9/10

Onno Kleyn, Volkrant Magazine, 11/01/2020

DIVA 91/100 - DAME 91/100

Wine Advocate, juin 2019

LA DIVA OR & COUP DE COEUR

Feminalise, 4500 dégustés par des femmes seulement. Un seul coup de coeur en Languedoc: La Diva – Médaille d’Or pour la Dame et la Diva.

La diva rosé : "Gastronomique, Ample et généreux."

Le Parisien, Juillet 2019

"‘La Diva, un de flacons les plus interessants du salon"

Terre de vins

"Very impressive"

Jancis Robinson – Financial Times, 13 décembre 2018

"One of my languedoc Favorites"

Jancis Robinson – Financial Times, 13 décembre 2018

"Grande passion & vins naturels"

Petites caves

"One of the jewels of Languedoc"

SIMON FIELD, BBR

PARLONS VINS !

DÉGUSTATION D’ÉTÉ

De Juin à Septembre

Chaque mardi à 16.00h et sur rendez-vous

Balade dans les vignes suivi par une visite de la cave et une dégustation conviviale avec apéritif.

Vous êtes la bienvenue à nous joindre ! (sans frais)

Réservations svp par Email ou texto.